Anda suka makan mi instan ? Jawabannya ada yang suka ada yang tidak. Pernah makan mi instan ? Jawabannya hampir pasti semua orang Indonesia pernah makan mi instan.
Ada data yang mengagetkan, yang di release oleh World Instant Noodles Association (WINA) atau Asosiasi Mi Instan Sedunia, yaitu bahwa Indonesia adalah negara yang mengkonsumsi mi instan terbanyak kedua di dunia. Di situs resmi asosiasi tersebut, dikatakan bahwa konsumsi mie instant penduduk Indonesia tergolong sangat tinggi yaitu sekitar 14.900 juta bungkus / cup mie instan.
Indonesia memang dikenal sebagai negara yang punya banyak kreasi mi instan. Dari soal rasa saja misalnya : ada mi instan rasa bawang goreng, rasa soto, bakso, rasa rendang, rasa ikan cakalang, rasa lombok ijo dll, serta aneka mie instan rasa lain yang merupakan kombinasi dari makanan khas Indonesia maupun internasional.
Orang Indonesia juga cukup kreatif dalam hal membuat dan meyajikan mi instan. Misalnya ada yang dengan kuah, “digoreng”, ditambahkan sayur, telur, protein hewani, cabai rawit serta kornet. Harus diakui, makanan instan ini memang mudah dibuat dan punya rasa yang lumayan enak.
Konsumsi mi instan Indonesia kedua terbanyak
Pertanyaannya, jika dihitung, berapa bungkus mi instan yang dimakan oleh orang Indonesia setiap tahunnya ? Nah, menurut World Instant Noodles Association (WINA) dalam situs resminya, konsumsi mie instan penduduk Indonesia tergolong sangat tinggi.
Dalam daftar yang disusun WINA, Indonesia “sukses” menempati posisi kedua sebagai negara dengan permintaan mi instan terbanyak di dunia. Hmm … sebuah “kesuksesan” yang getir untuk dirasakan.
Dari tahun-ke tahun, jumlah mie instan yang dimakan pun terus meningkat. Tahun 2013 lalu, WINA mencatat, global demand Indonesia sekitar 14.900 unit mi instan. Dan untuk setiap unit setara dengan satu juta bungkus atau cup. Jadi mi instan yang dimakan jumlah riilnya sekitar 14.900 juta bungkus. Gila !
Dan untuk posisi pertama ditempati oleh Cina atau Tiongkok. Jumlah permintaan mi instan di Tiongkok mencapai 46.220 unit, jauh diatas Indonesia.
Indonesia dan Tiongkok mengalahkan global demand mi instan dari orang Jepang, yang berada di posisi ketiga dengan permintaan 5.520 unit (2013). Padahal, seperti diketahui, mi atau ramen sangat dikenal di Jepang dan menjadi salah satu makanan utama warga Jepang.
8 dari 10 negara pemakan mi instan terbanyak berasal dari Asia. Dua negara lainnya di luar Asia adalah Amerika Serikat dan Brasil. Berikut daftar 10 besar negara pemakan mi instan terbanyak di dunia, dengan catatan 1 unit setara dengan 1 juta bungkus / cup mie instan :
1. Tiongkok: 46.220 unit
2. Indonesia: 14.900 unit
3. Jepang: 5.520 unit
4. Vietnam: 5.200 unit
5. India: 4.980 unit
6. Amerika: 4.350 unit
7. Korea Selatan: 3.630 unit
8. Thailand: 3.020 unit
9. Filipina: 2.720 unit
10. Brasil: 2.480 unit
Akhirnya mengkonsumsi mi instan boleh-boleh saja. Tapi harus disadari bahwa kandungan gizi yang ada pada mie instant tidak memadai untuk kebutuhan gizi tubuh sehari-hari. Makan sekali-sekali saja tapi jangan tiap hari. Lagi pula menempati posisi dua sebagai negara pemakan mi instan terbanyak sedunia itu sama sekali tidak membanggakan.
No comments:
Post a Comment